Екінші курстар | Барлығына пайдалы ақпарат.

Сарымсақ және зімбірмен жасалған карамелденген шошқа қабырғалары

Дәмді шошқа қабырғаларын дайындау шыдамдылықты қажет етеді. Ет неғұрлым ұзақ пісірілсе, соғұрлым дәмді болады. Сонымен қатар, сүйектегі шошқа еті шырынды және дәмді. Шошқа қабырғалары ...

Украин тағамдары: ет бендерики - рецепт

Бендерики әсіресе Украинаның батыс аймақтарында дайындалады. Шындығында, бұл ет толтырылған крептер. Бірақ дәстүрлі емес - орама, бірақ үшбұрыштарға бүктелген. Бендерикке толтырғыш шырынды және ...

Бекон, бауыр және шұжықтармен толтырылған Рождество Түркия - супер рецепт!

Егер сіз осындай күркетауықты қойсаңыз, сіздің жаңа жылдық үстеліңіз нағыз ертегіге ұқсайды. Үлкен, шырынды, нәрлі және өте дәмді! 7-8 порция үшін сізге қажет: 1 үлкен күркетауық ...

Шикі шарлары бар тауық еті

Сізге ірімшік қосылған дәмді тауық ұнай ма? Қайсы тағамның дәмін толықтырады, оны ерекше етеді? Сонда біздің ірімшік шарлары бар тауық етіне арналған рецепт сізге сәйкес келеді! Үй шаруашылығын кәдімгі гарнирмен қуырылған тауық етімен тамақтандырыңыз ...

Португалиялық тағамдар: ақ бұршақтар мен күріш шұжықтары бар күріш рецепті

Португалдық пісіруді бұршақ рецептісіз елестету мүмкін емес. Бұршақ сорпаларының, салаттардың, күрделі гарнирлердің мың бір рецепті бар. Бұршақтың әртүрлі түрлері балық пен етпен үйлеседі. Ол сэндвич спрэдтерін, картоп пюресін және тіпті тәтті десерттерге арналған толтырғыштарды дайындау үшін қолданылады. Толық рецептті қараңыз, португал тағамдары - ақ бұршақ пен шұжық. Тағамды дербес немесе күрделі гарнир ретінде қарастыруға болады. Ол үшін олар пияз, паприка және бұрыш қосылған ащы жартылай ысталған шошқа шұжығын таңдайды. Португалияда шұжықтың бұл түрін linguiça деп атайды. Оның орнына кез-келген басқа, тіпті ысталған ет қолдануға болады. Португалдық бұршақ рецептеріне арналған ингредиенттер: қайнатылған ақ бұршақтың банкасы; 200 г шұжық; 1 әр сәбіз, сарымсақ және пияз; жаңа ақжелкен байламы; 200 г күріш. Бұршақ пісіру Егер сіз рецепт бойынша құрғақ бұршақты қолдансаңыз, дайындық күні бойы өтеді. Сізге оны кем дегенде 12 сағат сіңдіру керек, содан кейін ұзақ уақыт пісіру керек. Бірақ сіз консервіленген тағамдарды пайдалана аласыз - қайнатылған бұршақ ыдысы көп уақытты үнемдейді. Ең бастысы - банкадағы бұршақтар бұршақпен пісірілген емес, бұршақтарда болады. Ыдыс басынан аяғына дейін бір ыдысқа пісіріледі. Пияз бен сәбізді шұжық кесектерімен қуырыңыз (Жерорта теңізі асханасында зәйтүн майы қуыруға арналған). Күріш қосыңыз. Сіз қайнаған суды немесе қайнаған сорпаны құюға болады. Бұршақ араластырыңыз, дәмін татыңыз және қосыңыз. Күріштің қашан дайын екенін анықтауға дайындық.Үстелге ұсынар алдында туралған ақжелкен себіңіз. Дәл сол ...

картопты мультиварге қалай қуыру керек?

баяу пеште картопты қалай дұрыс қуыруға болады? Картопты мультипісіргіште қуыру үшін Пісіру немесе Қуыру бағдарламасын пайдалану керек. Картопты пісіру уақыты модельдің қуаттылығына және кесілген картоптың мөлшеріне байланысты ...

Шошқа етінің немесе қапталдың іш қуысын қалай алынады, оны ет қабаттары бар май деп атайды

Шошқа еті шошқа еті мен қарыншасын қалай тұздайды, оны шошқа майымен бірге ет қабаттарымен қалай атайды, мен шошқа етін қайнатуға кеңес беремін. Шошқа майының ішкі жағына 4 ас қасық тұз құйыңыз. 1 кг және қызылға арналған қасықтар ...

Көкөністерді алдауға қалай дайындауға болады?

Альдента көкөністерін қалай дайындауға болады? Толығымен дайын болғанға дейін пісіріңіз, содан кейін оны суық суға салыңыз, мен мұзды су туралы білмеймін. Мен келесідей пісіремін - мен цуккиниді немесе цуккиниді үлкен кесемін ...

Күріш немесе тары ботқасын сүтке қалай дайындауға болады? Іс жүзінде сыналған саникалық рецепт бар ма?

Күрішті немесе тары ботқасын сүтке қалай дайындауға болады? Іс жүзінде сыналған ақылға қонымды рецептер бар ма? Мен көзілдірікпен өлшегенде және қасықпен жақсы жұмыс істемейтін болсам, мен бәріне қараймын, дәмін көремін ...

Картопты маринадталған саңырауқұлақтармен немесе маринадталған жерлермен қуыру мүмкін бе?

картопты тұздалған немесе маринадталған саңырауқұлақтармен қуыруға бола ма? бір картопты қуырып, маринадталған және маринадталған саңырауқұлақтармен жеуге болады (оларды қуырудың қажеті жоқ) Картопты маринадталған саңырауқұлақтармен қуырыңыз ...

Арпаны дәнекерлеуге қалай дайындалуға болады?

Арпаны қалай үгітетін етіп дайындауға болады? Жарманы кастрюльге құйып, ақырын су ағынының астына қойыңыз, барлық дерлік жуылғанша араластырыңыз (бұл жарма тасымалдау кезінде пайда болған ұн ...

Тұзды асқазандарды дайындау үшін қанша уақыт қажет?

Тауық асқазанын пісіру қанша уақытты алады? Дегенмен, өте жақсы рецепт) Пиязды сақиналарға кесіңіз, қуырыңыз, үшінші сәбізді қосыңыз, тағы біраз қуырыңыз. Содан кейін, көкөністерге туралған туралған болгар бұрышын жіберіңіз, содан кейін ...

Мүйіздерді тартылған етпен қалай дайындау керек

тартылған мүйізді қалай дайындау керек, мүйізді қайнатыңыз, тартылған етті пиязбен және томат пастасымен қуырыңыз, алынған мүйізді мүйізбен араластыруға болады, немесе жай ғана ет ...

Қай мидий пайдалы?

мидия қалай пайдалы? Барлық теңіз өнімдері сияқты, олар ақуыздар мен микроэлементтерге бай. барлық мидиандар - екіжақты моллюскалар. Мидия еті адам ағзасына пайдалы гликоген жағынан бәрінен асып түседі ...

Палауды қалай дайындау керек? күрішке аздаған болды.

палауды қалай дұрыс дайындау керек? күріш ұнтақталатын етіп су азырақ қажет, ал пісіру кезінде қақпақты ашпаңыз және палауға кедергі жасамаңыз. Менде күріш жарты сағат бойы күн астында ...

Күріш қалай дайындалады? сондықтан ол сары түспен безендіреді? шырмауықпен немесе неге қосу керек?

Күрішті қалай пісіруге болады? ол сары түске ие бола ма? куркумамен естіді немесе мен не қосуым керек? Тек шафран түс пен хош иіс бере алады. Куркума түс береді, бірақ хош иіс емес ...

Жүректі, бауырды және өкпеңізді қалай дәмді дайындау керек? шошқа еті

жүрек, бауыр және өкпені қалай дәмді дайындауға болады? шошқа еті Сіз BOVE-дің жұмыртқаларын жеп көрдіңіз бе? Дәмді дейді)) Шынымды айтсам, мен ондай заттарды қалай пісіруді білмеймін.)) Шындық болған дұрыс, жұмсақ ...